chefs (haut rhin)

Les Carpailles

Manifestation culturelle

Altkirch 68130

Du 20/03/2026 au 03/04/2026

Les restaurateurs de l’association « Le Sundgau, Routes de la Carpe Frite » vous invitent à venir fêter l’arrivée du printemps dans le Sundgau avec les Carpailles pour découvrir la carpe différemment ! La carpe frite, plat typique du Sundgau, a donné son nom aux routes traversant le Sud de l’Alsace, en faisant ainsi un lieu incontournable du tourisme gastronomique de notre région, labellisé site du goût.  Vous êtes cordialement invités à vous rendre dans les restaurants participant à l’événement pour goûter la carpe cuisinée en Fleischschnaka, en tarte flambée, en bouchée à la reine, en escalopes ou même en dessert…selon la créativité des chefs ! Retrouvez la liste des restaurateurs participants sur www.carpe-frite.com  

Les Carpailles

Le Sundgau 68

Du 20/03/2026 au 03/04/2026

Les restaurateurs de l’association « Le Sundgau, Routes de la Carpe Frite » vous invitent à venir fêter l’arrivée du printemps dans le Sundgau avec les Carpailles pour découvrir la carpe différemment !La carpe frite, plat typique du Sundgau, a donné son nom aux routes traversant le Sud de l’Alsace, en faisant ainsi un lieu incontournable du tourisme gastronomique de notre région, labellisé site du goût.  Vous êtes cordialement invités à vous rendre dans les restaurants participant à l’événement pour goûter la carpe cuisinée en Fleischschnaka, en tarte flambée, en bouchée à la reine, en escalopes ou même en dessert…selon la créativité des chefs ! Retrouvez la liste des restaurateurs participants sur www.carpe-frite.com  

Festival de Pâques de Colmar

Colmar 68000

Du 28/03/2026 au 06/04/2026

Nous avons le plaisir de vous convier à une nouvelle édition du Festival de Pâques de Colmar qui aura lieu du 4 au 21 avril 2025. Solistes internationaux, jeunes talents, orchestres et choeurs régionaux et européens, ensembles vocaux ou de musique de chambre sont nos invités pour servir un programme riche et varié. L’un des fils rouges de notre programmation est le violon avec trois artistes majeurs de leur génération - Sayaka Shoji, Emmanuel Coppey - qui s'illustreront dans des concertos (Mozart et Double Brahms) et Gaëlle Spieser qui interprètera la Sonate de Ravel. Le compositeur Maurice Ravel étant notre second fil rouge du festival 2025, nous re.découvrirons ses oeuvres interprétées par l'Orchestre Philharmonique de Prague, l'ensemble vocal Les Métaboles ou encore par le Quatuor Van Kuijk lors du concert du Lundi de Pâques. Parmi les solistes et chefs invités notons cette année la présence de flûtiste Philippe Bernold qui interprètera l'intégrale des Quatuors pour flûte et cordes de Mozart, des chefs d’orchestre Emmanuel Villaume et Marc Coppey. Nouveauté 2025 : le partenariat que le Festival de Pâques de Colmar a tissé avec l'Opéra national de Rhin et qui nous[...]

Concert candlelight à la Cité du Train

Mulhouse 68200

Du 21/03/2026 au 04/07/2026

Laissez-vous emporter par la magie des concerts Candlelight, mondialement célèbres pour leur atmosphère intime et envoûtante. À la Cité du Train – Patrimoine SNCF, la musique prend une dimension unique : les plus grands chefs-d’œuvre résonnent au cœur des locomotives de légende, éclairées par la lueur des bougies. Un programme exceptionnel vous attend, entre classique, pop et rock revisités : – Coldplay et Imagine Dragon le 18 décembre à 21h30 et les 31 janvier et 22 mai à 19h30 – Les Quatre Saisons de Vivaldi : une immersion sensorielle dans un chef-d’œuvre intemporel les 10 janvier, 14 février, 21 mars et 4 juillet à 19h30 – Coldplay et Ed Sheeran le 16 janvier à 19h30 – Le meilleur de Ludovico Einaudi le 16 janvier à 21h30 – Hommage à Hans Zimmer le 31 janvier à 21h30 – Soirée spéciale Saint-Valentin le 14 février à 21h30 – Jean-Jacques Goldman les 21 mars et 4 juillet à 21h30 – Le meilleur de Hans Zimmer les 22 mai et 26 septembre à 21h30 Une expérience hors du temps, où histoire et mélodie s’unissent pour créer un moment inoubliable dans le plus grand musée ferroviaire d’Europe.

Concert candlelight à la Cité du Train

Musique, Pop - Rock - Folk

Mulhouse 68100

Du 21/03/2026 au 26/09/2026

Laissez-vous emporter par la magie des concerts Candlelight, mondialement célèbres pour leur atmosphère intime et envoûtante. À la Cité du Train – Patrimoine SNCF, la musique prend une dimension unique : les plus grands chefs-d’œuvre résonnent au cœur des locomotives de légende, éclairées par la lueur des bougies. Un programme exceptionnel vous attend, entre classique, pop et rock revisités : – Coldplay et Imagine Dragon le 18 décembre à 21h30 et les 31 janvier et 22 mai à 19h30 – Les Quatre Saisons de Vivaldi : une immersion sensorielle dans un chef-d’œuvre intemporel les 10 janvier, 14 février, 21 mars et 4 juillet à 19h30 – Coldplay et Ed Sheeran le 16 janvier à 19h30 – Le meilleur de Ludovico Einaudi le 16 janvier à 21h30 – Hommage à Hans Zimmer le 31 janvier à 21h30 – Soirée spéciale Saint-Valentin le 14 février à 21h30 – Jean-Jacques Goldman les 21 mars et 4 juillet à 21h30 – Le meilleur de Hans Zimmer les 22 mai et 26 septembre à 21h30 Une expérience hors du temps, où histoire et mélodie s’unissent pour créer un moment inoubliable dans le plus grand musée ferroviaire d’Europe.

Dîner insolite à la Maison du Fromage

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Gunsbach 68140

Le 27/06/2026

La Maison du Munster et le Chef Pierre Deloge, du Restaurant L’Atelier des Malker, vous invitent à vivre une expérience insolite, dans une ambiance chaleureuse et conviviale… au cœur du musée. Une soirée où le terroir se déguste… et où l’on n’a jamais aussi bien mangé chez les marcaires ! Pour l'occasion le musée de La Maison du Fromage se transforme en un lieu de restauration ou le fromage, sous toutes ses formes, tentera de vous surpendre. Diverses animations ponctueront la soirée. Les réservations seront ouvertes à partir du 1er mai. L’opération « Vos Dîners Insolites en Alsace » est organisée en partenariat avec la Fédération des Chefs d’Alsace, l’Association Etoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.  

Dîner insolite à la Maison du Fromage

Gunsbach 68140

Le 27/06/2026

La Maison du Munster et le Chef Pierre Deloge, du Restaurant L’Atelier des Malker, vous invitent à vivre une expérience insolite, dans une ambiance chaleureuse et conviviale… au cœur du musée. Une soirée où le terroir se déguste… et où l’on n’a jamais aussi bien mangé chez les marcaires ! Pour l'occasion le musée de La Maison du Fromage se transforme en un lieu de restauration ou le fromage, sous toutes ses formes, tentera de vous surpendre. Diverses animations ponctueront la soirée. Les réservations seront ouvertes à partir du 1er mai. L’opération « Vos Dîners Insolites en Alsace » est organisée en partenariat avec la Fédération des Chefs d’Alsace, l’Association Etoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.  

Marche gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Le 19/07/2026

(Re)découvrez la beauté et la richesse du terroir viticole de Saint Hippolyte et de Rodern grâce à cette première marche gourmande organisée par le syndicat viticole. 9 kilomètres pour parcourir le vignoble, déguster des plats soigneusement concoctés par des chefs du secteur à associer avec le fameux Rouge de Saint-Hippolyte et le Pinot noir de Rodern. Porte-bébé conseillé car le dénivelé et le parcours dans le vignoble rendent difficile le passage en poussette. Au menu : Apéritif : Verrine de fromage blanc au herbes (La Bacchante à Saint Hippolyte) ---- Entrée : Salade de choucroute aux graines de moutarde, bricks de munster et poudre de lard (La Bacchante à Saint Hippolyte) ---- Arrêt gourmand : Cake salé aux tomates et olives ---- Plat : The original Reuben au pastrami (Joseph LEISER) ---- Fromage : ---- Dessert : Tartelette citron Syracuse keylime meringuée et son petit chou framboise – litchi (Le Parc à Saint Hippolyte)

Festival de la soupe au jardin

Vie associative, Festival généraliste, Vie locale, Plante - Fleur

Sainte-Croix-aux-Mines 68160

Du 26/09/2026 au 27/09/2026

Le Festival de la Soupe au Jardin est avant tout une invitation à découvrir les jardins du Parc de la Villa Burrus, à Sainte-Croix-aux-Mines, entretenus depuis 2003 par l’association Un Jardin Passionnément. Dans ce cadre bucolique, des dizaines de soupes d’ici et d’ailleurs sont proposées à la dégustation : recettes traditionnelles ou originales, savoureuses et colorées, réalisées par des bénévoles, des associations, des restaurateurs et des chefs d’Alsace. Au-delà de la soupe, le Festival est un véritable rendez-vous culturel et familial dans le Val d’Argent. Il propose expositions, animations, conférences, artisanat local, spectacles musicaux originaux, ainsi qu’un traditionnel Grand Bal Folk le samedi soir. En 2026, le Festival célèbrera sa 10e édition, promettant un week-end encore plus gourmand et festif, toujours placé sous le signe de la convivialité. Toutes les informations et la programmation sont à retrouver sur le site www.un-jardin-passionnement.org ainsi que sur la page Facebook « Un Jardin Passionnément ».